| Код товара | 249604 |
| Единица измерения | шт |
| Артикул | 107331 |
| Наименование | Щепа для копчения 200 г из фруктовых пород Вишня Ecos (1/22) |
| Остатки на складе | -330 |
| Единица измерения | шт |
| Дата прихода | 04.08.2026 |
| Поступления | 330 |
Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей.
Матераил: дерево вишни
Вес: 200гр. При влажности 14-16%
Фракции: 7-12мм.
Упаковка: бумажный пакет.
Инструкция по применению: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку.
Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.
Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.
